cuisine : Corée

Actualités La hausse des prix, menace pour le kimchi le 21/4/2010 à 16h37

6000 wons, soit environ quatre euros, le kilo de chou ... La révolte gronde dans les cuisines coréennes : ce légume est la base du sacro saint kimchi, mais l'inflation oblige les ménagères à réduire leur consommation de ce plat national ...

cuisine

Actualités Entretien avec Pierre Gagnaire, Chef cuisinier trois étoiles Michelin le 10/12/2009 à 16h13

Le design se retrouve autant dans les assiettes que dans la salle du restaurant Pierre Gagnaire à Séoul. Corée Affaires vous fait faire le tour du propriétaire en compagnie du chef cuisinier Pierre Gagnaire, trois étoiles au Guide Michelin. 

cuisinefrancophone

Economie Les produits laitiers Danone font leurs premiers pas en Corée du Sud le 14/10/2009 à 18h18

Entretien avec Olivier Faujour, président de Danone Korea, qui explique la stratégie du groupe français en Corée du Sud et le lancement de ses premiers produits laitiers frais au Pays du Matin Calme.

FKKCI

Vivre la Corée La Corée fête chuseok le 2/10/2009 à 9h53

Ecoles et entreprises fermées, rues tranquilles, commerces au ralenti, difficile de reconnaitre Séoul aujourd'hui. Et pour cause. Les coréens célèbre Chuseok, l'une des grandes traditions de leur calendrier. Explications.

tradition

Actualités Comme la Thaïlande et le Japon, la Corée veut exporter sa cuisine le 29/1/2009 à 12h44

Les touristes viennent visiter la Corée pour sa gastronomie, mais les restaurants coréens sont peu nombreux en dehors des frontières. Un constat regrettable pour le gouvernement, qui compte y remédier ces prochaines années.

cuisine

Tourisme Un restaurant Coréen de Paris distingué par le Figaro le 18/12/2008 à 10h53

Le Sobane, un restaurant Coréen du 9e arrondissement de Paris, fait partie de la liste des 20 restaurants de l'année pour le quotidien français...

cuisine

Actualités Un Sud-Coréen avec une faim de loup cuisine le chien de sa propriétaire le 19/2/2008 à 12h45

Un Sud-Coréen sans un sou et affamé a été arrêté après avoir fait rôtir le chien de sa propriétaire.

cuisine

Actualités Le premier train depuis 56 ans entre les deux Corées circule à vide le 13/12/2007 à 17h51

Corée du Nord

Actualités Inondations en Corée du Nord: Séoul étoffe son aide le 24/8/2007 à 11h53

Actualités Inondations en Corée du Nord: Séoul débloque une aide d'urgence le 17/8/2007 à 11h32

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